5 Şubat 2014 Çarşamba

21 Ocak 2010 Perşembe

assos gezilecek yerler










Assos merkez alındığında, 100 km. çaplı bir alan içinde yüzlerce gezilecek alan ortaya çıkar.Mevsimlere göre bu  tarihi ve turistik yerleşimler ayrı güzellikler sunar.  Güneyde yer alan deniz, Ayvalık ve Midilli Adası kıyılarında son bulur. Batıya doğru yol aldığınızda ilk olarak Korubaşı Köyü sizi karşılar. Yörenin zengin köylerindendir. Bu zenginlik, çok çalışmanın verdiği zenginliktir. Emeklisi çok olduğundan köye giren para da fazladır. Tarım ve hayvancılık yoğundur. Köylüsü çalışkandır. 8 yıllık eğitim yapan okulu bulunur. Sağlık ocağı yıllardan beri hizmet verir. Köye bağlı deniz kıyısı 'Yeşil Liman' adıyla anılır. Geniş araziler içinde şehirlilerin yerleşimleri batıda ilk buradan başlar. Batıya doğru devam edildiğinde Koruoba Köyü, Bektaş Köyü, Balabanlı, Bademli Köyü gelir. Bektaş, Balabanlı, Bademli köyleri'nden Sivrice Burnu'na inilir. Otel ve kampinglerin yer aldığı sahillere yazın yerli turistler ilgi gösterir. Bu bölgede tek kumsalı olan yerleşim Sokakağzıdır. Bademli Köyü'nden devam ederseniz Kocaköy üzerinden Gülpınar'a gelirsiniz. Oldukça büyük bir kasabadır. Assos Gülpınar arası 25 km.dir. Gülpınardan güneye saptığınızda Babakale 9 km. tabelası sizi karşılar. Tarihi bir kalenin yer aldığı Babakale'de balıkçılık önemli bir yer tutar. Ana karanın en doğu ucudur burası. Gülpınar'dan batıya devam eden yol sizi Gülpınar Limanı'na götürür. Kumbağlar, Kösedere, Tavaklı İskelesi, Dalyan sonrası Odunluk İskelesi'ne gelinir. Odunluk İskelesi, eskiden Bozcaada'ya giden küçük araba vapurlarının iskelesiydi.  İskele sonrası Geyikli sahilleri takip edilerek Geyikli Limanı'na varılır. Bozcaada'ya sefer yapan araba vapurlarının iskelesi burasıdır.  Kuvvetli lodoslarda seferlerin yapılamadığı iskelenin vapur sefer tarifeleri yaz va kış aylarına göre değişkendir. Assos'un doğu tarafı Küçükkuyu'ya kadar uzanır. Küçükkuyu'dan İzmir ana yoluna girilir. Küçükkuyu içinden Yeşilyurt, Adatepe, Çakalini köyleri gezilecek yerlerin başında gelir. Assos'dan Ayvacık kasabasına giderken doğu tarafına ilk ayrım sizi; Büyükhüsun (Sunoba), Kozlu, Sazlı, Ahmetçe, Kayalar köylerine ulaşmanızı sağlar. Büyükhüsun ve Kozlu köyleri şehirli ailelerin yerleşmeyi tercih ettikleri köylerdir. Bütün bu köylerin içinden sahillerine inilir. Köylerde yaşayanlar yaz aylarında genellikle kıyılarda vakit geçirirler. Kış aylarında bu yerleşimlerde devamlı oturanlar vardır. Assos'un kuzey tarafı Kazdağları'nın başlangıç ucunu oluşturur. Assos'dan Ayvacık Kasabası 16 km mesafededir. Ayvacık'dan Kazdağları'na çeşitli çıkışlar bulunur. Ayvacık'dan 20 km. sonra Ezine Kasabası'na varırsınız. Ana yol Çanakkale'ye devam eder. Ezine'den Bayramiç 30 km. mesafededir. Bayramiç'den 15 km. uzaklıkta yer alan Evciler, Kazdağları'nın batısında yer alır. Elma, kiraz bahçeleri ve üzüm bağları (Karasakız) arasından uzanan yol sizi Kazdağları'nda yer alan ayazmaya çıkarır. Alabalık çifliklerinde balık yiyebilir veya serin akarsuların aktığı mesire yerlerinde piknik yapabilirsiniz. Motosiklet kullananlar için ağaçların tümüyle kapladığı mükemmel yollar bulunur. Her mevsim ayrı bir güzellik sunan bölgede en güzel aylar Temmuz ve Eylül'dür. Küçükkuyu'dan Akçay'a doğru giderseniz, Zeytinli köyü'nden Kazdağları'na ulaşabilirsiniz. Mesire yerleri genelde yerli turislerin ilgisini çekerken, yürüyüş yollarındaki taşlar yürüyenleri bir hayli zorlar. Edremit üzerinden Kazdağları'na gidenler Gönen ve Bandırma'ya ulaşabilirler. Yollar asfalt ve hep ormanlıktır. Yaz mevsiminde dere kenarlarındaki lokantalar yolculara güzel ve lezzetli yemekler sunar.


8 Ocak 2010 Cuma

behramkale





































Büyük şehirlerin artan insan yoğunluğu, yaşamı zorlaştırır. Artan yaş, yeni arayışları zorunlu kılar. Mutlu bir yaşamın devamını için yeni arayışlar gerekir. Bugün, gelecekte bugün olmayacaktır. Boşlukta kalmamak için zamanınızaa uyan yaşam şekilleri belirlemek gerekir. Benimsediğiniz ve mutlu olacağınıza inandığınız yaşam biçimini erken yaşlarda şekillendirin ve şeçiminizi yapın. Büyük şehir yaşamı hayat boyunca aynen devam etmez. Zorlukları karşılayabildiğiniz ölçüde devam ettirebilirsiniz. Yaşam biçiminiz zorunlu kılıyorsa şehir yaşamı insanı mutlu edebilir. Bu ince ayrıntıyı iyi hesaplamak gerekir. Boşlukta kaldığınız anda etrafınızda kimse olmayacaktır. Verileriniz tükenmiştir. Sizden alınan alınmış, artık size ihtiyaç kalmamıştır. Bodrum, Marmaris,
Kuşadası Didim, Alanya gibi yöreler, şehir yaşamından kopamayan insanların tercih ettikleri yerlerdir. Foça, Dikili, Bademli, Bozcaada, Karadeniz Bölgesi, gibi yöreler ise şehir yaşamının zorluklarından sıkılan insanların tercih ettikleri yerlerdir. Bazıları şehir yaşamıyla ilişkilerini kesmeden de bu ikili yaşamı sürdürürler. Sıkıldıkları anda tercihlerini kullanırlar. Diğerleri ise şehir yaşamını neredeyse terkederler. Assos-Behramkale Köyü, batının en ucu olan Babakale'nin az güneyinde, Kuzey Ege'de yer alır. Tarihi yapılarının sağladığı turizm gelirleriyle kalkınmaya başlamıştır. Birinci derecede koruma altında olduğundan, yapılaşma sınırlı kalmıştır. Bu, yapıların değerini artıran en önemli maddi özelliktir. Assos ve çevresinde yöre insanlarının yetiştirdiği sebze ve meyveler, mevsiminde ucuz ve lezzetlidir. Yerleşik şehirlilerin çoğunluğu da küçük-büyük bahçeler içinde kendi ürünlerini yetiştirirler. Zevkle yapılan bu uğraş sonucu elde edilen ürünler taze yenirken kışlık için de kurutulur. Zeytin, yörenin en önemli gelir kaynağıdır. Zeytin ağacı olmayan kişi yok gibidir. Doğada yetişen kapariyi toplayabilir, işleyebilir ve kullanabilirsiniz. Her türlü ot çeşitleri elinizin altındadır. En lezzetli ve sağlıklı domates üretiminin yapıldığı yerdir. Hayvancılığın da yapıldığı behramkalede et ürünlerini güvenerek kullanabilirsiniz. Yerli ve mevsim balıklarının bol olması artı bir değer taşır. Çoğu şehirli balık ihtiyacını, kendi avlanarak karşılar. Kazdağlarının mükemmel ve dengeli havasını alan Behramkale'de yaşam sağlıklı sürer. Havada ne fazla ne de az oksijen miktarı bulunur. Tam dengededir. Köyün yanından akan Gemedere, eski Osmanlı köprüsüyle geçilirken 1970 lerde yapılan yeni köprü Osmanlı köprüsünü tarihe terketmiştir. Dere'nin kenarları gezilecek yerlerin başında gelir. Tarladan bahçeye geçerek katedilen dere kenarı yolları, yağışlı havalarda bile sizi mükemmel ağırlar. Köy içine ve çevreye yerleşen aynı yaşamı benimseyen komşularınız çoktur. Bazen daha çok yanlız kalmak istersiniz. Eski ağılları restore ederek yerleşenlerin yanısıra, daha geniş arazi alarak, üretim yapanlar da vardır. Çoğu güzellikleri paylaşmak için ara sıra bir araya gelinerek fırın yiyecekleriyle güzel sohbetler edilir. Yaz mevsimiyle beraber gelmeye başlayan dostlarla deniz keyfiniz başlar. Deniz suyu serindir. Temiz, berrak ve serin deniz suyu sevenler için mükemmeldir. Denizi kirletecek her hangi bir neden olmadığı için yıllar boyu aynı tat alınmaya devam edecektir. Bir dönemde yapılan orkinos çiflikleri bölgede yaşayanların tepkisiyle kaldırılmıştır. Behramkale'ye yakın Kazdağları, yanlız ve dostlarla gezilecek en keyifli bölgedir. motosikletlerle yapılan geziler ayrı bir zevk verir insana. Otomobilin giremediği yerleri görmek için motosiklet kullanmak zorunda kalırsınız. Bazen motosikleti terkedip yayan yola devam eder, cennet sandığınız yerleri gezersiniz. Yaz kış aynı yaşantı devam eder. Her mevsim aynı heyecanı yaşayabilirsiniz. Kışın yanan sobaların sıcaklığı, yazın taş evlerin serinliği karşısında bazen evden bile ayrılmak istemezsiniz. Hareket devamlılığı vardır. Boş vakit arasınız farklı uğraşlar için. Canınız hiç sıkılmaz. Yanlız da olsanız, arkadaşlarla beraber de olsanız. Bazen ilk gelenler;"ne buldun ki bu köyde" derler. Üç-beş gün kalıp yaşayınca yerleşmekten bahsederler. Yazları meraklılar tarafından işgal edilir Behramkale. Kalabalık insanı yorar ve çevredeki dostlara sığınırsınız sık sık. Behramkale insanı iyidir. Geleneklerini devam ettirirler. Her bayram sabahı namaz beraber kılınır. Çıkışta en başa köyün en yaşlısı geçer. Yaş sırasına göre eller öpülür, sıkılır.. En ufak yaşı olan, herkesin elini öperek sıranın en sonuna geçer. Bayramlaşma bitmiştir. Eller öpülmüş küsler barışmıştır. Köy kahvesine oturulur ve çaylar kahveler içilir. Bizler için en büyük zevk balık avıdır. Denizin ortasında, bazen güzel ve durgun bazen esintili ve dalgalı, bazen gün doğumunda bazen de mehtap altında balık avlamak. Bütün dikkatinizi vererek denizden balığı çıkarmak. Hele mehtap altında büyük bir zevktir. Arasıra çay demlersiniz. Çok acıktınız tavaya balığı koyar pişirirsiniz. Yöre balıkçılarının en büyük zevkidir gece avcılığı. Bazıları hanımlarıyla balığa çıkarlar. Çok meraklı olanlar denizi hiç boş bırakmaz. Lodos kuvvetli esip denize çıkmak imkansız hale gelince tatil yaparlar. Behramkale'nin de kedileri sizleri yanlız bırakmaz. Hergün belli bir zamanda gelip yemeklerini isterler. Hemen gitmez oyalanırlar. Yaz kış, yağmur çamur dinlemezler. Bazen çocuklarını da getirirler. Annenin sevilmek derdi de vardır. Yemek yediği kapıya minnet duyar. Yavrularr ise doydular mı yerlerinde durmazlar. Behramkale insanı kedileri ve kuşları sever ve onları beslerler. Kaz, tavuk ve keçi yavruları yörede şanslı hayvanlardandır. Bir kaç yıl öncesine kadar çevrede keçi sürüleri dolaşırdı. Turizm geliri tatlı ve rahat elde edilince, keçi besleyenler azaldı. Çevrenin yeşile dönüşümü bu nedenledir. Yöre köylerde olduğu gibi Behramkale'de de düğün yemekleri yanısıra, hayır yemekleri yapılır. Köy kadınlarının bir kaç gün önceden başlattığı hazırlık yorucu olsa da eğlenceyi sevdiklerinden yorgunluğa önem vermezler. Yapılan hazırlık sonucu o güzelim yemekler bir kaç dakikada, tat almadan köy erkekleri tarafından yutulur. Şanslı olan yerli yabancı misafirler de bu yemekten nasiplenirler. Yerleşik çevre insanlarıyla beraberlikte, en sevilen olay, tenekede tavuk pişirmektir. Toprağa çakılan kazığa takılan temizlenmiş yağlı tavuğun üstüne teneke geçirilir. Kenarlarına bolca köz konur. Konan közün miktarına göre yaklaşık iki saatte tavuk pişer. Kalabalık durumuna göre iki, üç tavuk tenekelenir. Pişen tavuk geniş bir tepsi ortasına bırakılınca, kemiklerinden ayrılır.
Dağlardaki keçileri gördükçe özgürlüklerini hala kıskanırım. Doğanın en güzel yetiştirdiklerini yerler. En ulaşılmaz yerlerde dolaşırlar. Her ne kadar sürüye dahil olsalar da alıp başlarını giderler. Yavrularıyla ilgilidirler. Sahiplerini tanırlar.
Her karar, insanın kendi kafasında ve bedeninde. Assos-Behramkale'de de yaşamak güzel. Ülkemizin her yerinde yaşanacak mükemmel yerler olduğu gibi. İnsan yaşı ilerledikçe bir başka görüyor dünyayı ve hayata başka bakıyor. O güzelim yerleri terkedip, şehre yerleşmeye gelenleri anlamak mümkün olmuyor. Maddi açıdan iki tercih de birbirinden farklı değil. Şehirde çok kazanabilirsiniz. Fakat çok da harcamak zorunda kalırsınız. Ufak yerleşimler ise tam tersi. Sonuçta elinizdeki aynıdır. İnsanlar bu durumu anladıklarında belki hayat daha güzel olacak.
Her yılın 26 Mayıs'ında Ayvacık kasabasında panayır kurulur. Yıllardır süregelen bu faaliyet, yöre insanlarının ihtiyaçlarını temin etmelerini saşlamak içindir. Köy insanları her yıl panayır açılışını bekler, bir yıllık ihtiyaçlarını bu panayırdan karşılarmış. yolların yapılması, araçların çoğalması, iletişim ve yörenin turizmden gelir temin etmesi, panayırın ticari önemini kaybetmesine neden olmuş.
Hayvan alış verişleri, panayırın en önemli ticari faaliyetiymiş. Köy bakkallarında sadece sigara, bisküvi, kibrit, gazyağı, ispirto, şeker satıldığı yıllar.. sabun yapabilmek için gerekli olan kostik almak için bile panayırın kurulması beklenirmiş.
Bugün, panayır bir eğlence yeri olarak görülür. Yörük köylerinden inen binlerce insan panayıra eğlenmeye gelir. Rengarenk giysiler içinde panayırın gözdeleridir. Sabahtan akşama kadar panayırda yer içer ve eğlenirler.
Yörede tarım genellikle zeytin üzerinedir. Türkiye'mizin en lezzetli yağı ve sofralık zeytini bu bölgede elde edilir. Meraklı olan köy insanları yerleşik şehirlilerin yetiştirdikleri çeşitli ürünleri merakla izler, sonuç alınıyorsa kendileri de aynı ürünleri yetiştirmek için uğraş verirler. Böyle durumlar, şehirli köylü ilişkilerini daha da samimi bir havaya sokar. Herkes birbirini tanır. Köyün çoğunluğu birbiriyle akrabadır. Aralarına girdiniz ve kendinizi sevdirdiniz mi huzurlu bir yaşam sizi bekliyor demektir.